さらにパン

今度はケフィアから元種作ってパンを焼いてみました。


成形下手だけど、焼き具合と味はまずまず。
段々感覚つかんで来ました。来年も焼くぞー

黒豆よし、栗きんとんよし、がめ煮（筑前煮）よし！
今回のおせちは出来合いのものだけど、これらだけは作ってみました。
栗きんとんは、秋に作って保存しておいた栗の甘煮を使いました。
黒豆は、豆を買おうかどうか迷っていたら夫実家からいろんな食材と共に送ってくれたので、作ってみました。
年越し蕎麦も食べたし、あとで雑煮の出汁を作って締めます。

みなさま、どうぞ良いお年をー！